Tarvitset (4 annosta):
2 avokadoa (ehdottomasti kypsiä!)
1 lime
1,5dl ranskankermaa
2dl vichyä tai muuta hiilihapollista vettä
2 tl punaista currytahnaa
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Kuori avokadot ja poista niistä siemenet. Purista limestä mehut. Soseuta kaikki ainekset sauvasekoittimella ja mausta makusi mukaan. Tarjoa esimerkiksi ranskankermanokareen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti