10 pientä kiinteää perunaa ( Jos käytät isoja niin 5 varmasti riittää, keskikokoisia noin 7)
puolikas punasipuli
1 kokonainen maustekurkku
puolikas omena (mieluiten joku kirpsakka, meillä granny smith)
4 ruokalusikallista majoneesia
pieni purkki smetanaa
2 ruokalusikallista sinappia
mausteita maun mukaan, miula roasted pepper&garlic myllystä jokunen kierros ja lisäksi valkopippuria.
Keitä perunat ja anna niiden jäähtyä. Kuori ja pilko ne pienehköiksi kuutioiksi. Silppua sipuli hienoksi ja kuutioi myös omena. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään pari tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti