Päivälliseksi helppoa ja hyvää :) Savuporotäytteen tekaisee käden käänteessä
Tarvitset:
1 punasipuli
n. 2dl tuoreita tai pakastettuja suppilovahveroita
1rkl voita
150g kylmäsavupororouhetta
1-4 tl piparjuuritahnaa (tän kanssa kannattaa olla varovainen, koska kaikki eivät tästä pidä. Laita vähän kerrassaan ja lisää tarvittaessa. Mie rrrrakastan piparjuurta)
300g smetanaa
mustapippuria myllystä
tuoretta persiljaa silputtuna maun mukaan
Hienonna sipuli ja sienet. Kuullota sipulia ja sieniä hetki voissa paistinpannulla. Lisää joukkoon savupororouhe, piparjuuri, smetana ja mustapippuri. Pyörittele pannulla niin, että kaikki ainekset lämpenevät. Lisää joukkoon persiljasilppu. Tarjoa uuniperunoiden kanssa.
Käytin kotasavu kylmäsavupororouhetta ja se on ainakin niin suolaista, ettei ruoka vaadi lainkaan lisäsuolaa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti