Akun 2v synttärikakkuna oli siilin muotoinen suklaakakku :) Pohjana kolme kaakaojauholla maustettua kolmen munan kääretorttulevyä ja välissä maitosuklaa-tuorejuustomoussea sekä valkosuklaa-tuorejuustomoussea. Päällä suklaakermaa (kermavaahto+maitosuklaa). Simppeli tehdä ja tosi hyvää :)
Maitosuklaa-tuorejuustomousse
2dl kuohukermaa
150g maitosuklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa (philadelphia)
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa, varo polttamasta. Sekoita suklaasula tuorejuustoon. Vatkaa kerma vaahdoksi ja nostele se varovaisesti suklaa-tuorejuustoseokseen.
Valkosuklaamousse
2dl kohukermaa
120g valkosuklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa
ripaus vaniljasokeria
Valmista samalla tavalla, kuin maitosuklaamousse
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti