perjantai 3. toukokuuta 2013

Marja-mascarponekupit






Synttäritarjoiluja yhä. Näiden tekeminen ei ollut liian helppoa :D Tai oli sitten, kun opin laittamaan oikean määrän keksitaikinaa kuppeja tehdessä :P Liian pieni määrä repesi, liika määrä levisi koko pellille.

Tarvitset:
24 kpl keksikuppeja minimuffinipellillä tehtynä

250g mascarponea
2dl kuohukermaa
200g sokeroitua mansikkasosetta (pakkasmarja marja puree, sulatettuna)
1 tl vaniljasokeria

vadelmia tai muita marjoja koristeluun

Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita siihen muut ainekset. Pursota massa keksikuppeihin ja koristele marjoilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti