Teen muffinssit aina tällä helpolla
perusohjeella ja kertaakaan ei oo menny pieleen :) Tosi hyviä ja meheviä
joka kerta :) Tällä kertaa laitoin makuaineeksi fazerin sinistä
pieneksi rouhittuna ja päälle tein mokkapalojen kuorrutteen.
Ohjeella saat 6 isoa ja 12 pienempää muffinsia
tarvitset:
2 munaa
1 dl sokeria
1 dl kermaviiliä
100g margariinia
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Lisäksi: haluamaasi makuainetta, esim. suklaata, marjoja, kaakaojauhetta... Tässä 100g fazerin sinistä
Rouhi suklaa pieneksi. Sekoita munat ja sokeri puuhaarukalla. Sulata margariini ja sekoita joukkoon kermaviilin kanssa. Lisää kuivat aineet ja pieneksi rouhittu suklaa. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 15min.
Rouhi suklaa pieneksi. Sekoita munat ja sokeri puuhaarukalla. Sulata margariini ja sekoita joukkoon kermaviilin kanssa. Lisää kuivat aineet ja pieneksi rouhittu suklaa. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 15min.
Kuorrutus:
25g margariinia
½ pakettia tomusokeria
2rkl kaakaojauhetta
3 rkl vahvaa kahvia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti