Yksinkertainen, mutta maukas suolapala :) Leikkasin esipaistetut patongit ohuehkoiksi siivuiksi, suihkautin päälle oliiviöljyä ja paistoin uunissa niin, että pinta otti vähän väriä. Hieroin vielä lämpimien leipien pintaa halkaistulla valkosipulinkynnellä ja suhautin niihin vielä vähän oliiviöljyä. Päälle tuoretta tomaattia, basilikaa ja puhvelinmaitomozzarellaa revittynä (yksi pallo riittää yhdelle patongille).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti