Ite en juo kahvia, mutta joskus miusta on kiva tehdä sitä Pertille. Tänään tälläinen versio, oli kuulemma hyvää :) Sokeria kahviin voi laittaa ihan oman makunsa mukaan. Maidon voi vaahdottaa tälläisellä härvelillä, jota saa vaikkapa ikeasta (ja monista muistakin paikoista).
Tarvitset (2 annosta)
3dl kuumaa, vahvaa kahvia
4dl maitoa (käytin rasvatonta)
3tl ruokokidesokeria
vaniljatanko (tähän sopii hyvin kerran käytetty tanko, joka on käytön jälkeen huuhdottu ja kuivatettu)
Kuumenna kattilassa maito, jonka seassa on vaniljatanko ja sokeri. Maidon tulee höyrytä, mutta ei vielä kiehua. Posta vaniljatanko. Kaada kuppiin tai lasiin puolet kahvia ja puolet höyrytettyä maitoa. Vaahdota loppu maito ja annostele vaahtoa muutama lusikallinen kahvin pinnalle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti