perjantai 7. syyskuuta 2012

Maapähkinävoi-suklaamoussekakku


Ihan äklömakeeta, mutta älyttömän hyvää! Ja helppo tehdä :)

24 kpl domino-keksiejä
100 g voita
300 g maitosuklaata
1dl maapähkinävoita
4dl kuohukermaa
 
Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperiympyrällä. Murskaa keksit. Sulata voi ja sekoita siihen keksimurut. Levitä keksi-voiseos vuoan pohjalle tasaisesti, älä kuitenkaan liian tiiviisti. Laita vuoka jääkaappiin odottamaan. 

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita siihen sitten sulatettu suklaa ja maapähkinävoi. Levitä seos keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään kolme tuntia.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti