Helppoa ja älyttömän hyvää :)
Tarvitset:
4kpl täysjyvätortilloja (mie käytin pirkan)
350g salsaa (santa maria chunky salsa, käytin mediumia, valitse tulisuus oman maun mukaan)
Puoli purkkia tomaattimurskaa
3dl vettä
kasvisliemikuutio
1,5dl tummaa soijarouhetta
150g juustoraastetta
Keitä soijarouhe kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä. Lämmitä salsa ja tomaattimurska kattilassa. Lisää joukkoon keitetty soijarouhe. Lado vuokaan päällekkäin tortillalettu, kastike ja juustoraastetta. Laita päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraasteta. Paista 225 asteessa, kunnos juusto on sulanut ja saanut vähän väriä. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti