Herkullinen salaatti vaikka lihan lisäkkeeksi :)
Tarvitset:
saksanpähkinöitä
sokeria (n.1rkl/ kourallinen saksanpähkinöitä)
päärynää
luolakypsytettyä gruyereä
erilaisia salaatteja, esim. rucola, vuonankaali, romaine
kastikkeeksi oliiviöljyä ja mansikkabalsamicoa
Karamellisoi saksanpähkinät. Pyörittele niitä sokerin kanssa kattilassa, kunnes sokeri on sulanut. Anna jäähtyä ja sekoita sitten salaatin ainekset keskenään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti